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防癌抗癌

西兰花，这种十字花科蔬菜，因其独特的营养价值和健康益处，被誉为“超级食物”。它不仅富含维生素C、维生素K、纤维素和多种矿物质，还含有一种名为硫代葡萄糖苷的特殊化合物，这种化合物在体内可以转化为具有防癌

食材百科 2024-12-08 0人浏览

西兰花 防癌抗癌