金针菇是一种营养价值极高的食用菌，富含多种矿物质和维生素，如锌、铜、铁、硒、维生素B1、B2、C等。它不仅口感独特，而且具有一定的食疗作用，可以帮助提高免疫力、抗病毒和肿瘤的能力。以下是关于金针菇的十
