在中国的饮食文化中,菠菜和豆腐是一对著名的食材搭配,它们经常出现在餐桌上,被认为是一种营养丰富的组合。然而,关于菠菜中的草酸是否会与豆腐中的钙结合形成不溶性的草酸钙沉淀,影响人体对钙的吸收,一直存在争
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